Da Varsa La Capanna dei Nonni: Una scoperta Casual Chic

“Dove andiamo a mangiare questo sabato sera?” “Hai qualche ristorante a Torino da consigliarmi?”

Questo articolo é pensato per rispondere a queste domande.

Infatti passeggiando per Vanchiglia ho scoperto un locale davvero curioso e volevo farlo conoscere anche a voi.

Anzitutto sono rimasta affascinata dall’arredamento, mattoni a vista, luci soffuse e un’incantevole roulotte in cui è possibile mangiare (prenotando con largo anticipo però!).

Ma non mi ha colpito solo l’arredamento del locale, il personale era sorridente e gentile e i piatti tradizionali ma ricercati. Io, su consiglio della cameriera, ho preso un antipasto di tonno con crema di papaya, cipolla fritta e broccoli e di secondo il polpo piastrato al profumo di zenzero con crema di mango, hummus ai ceci e porri croccanti.

Domande utili

  • Come si chiamaDa Varsa – La Capanna  Nonni 
  • Dove si trova? A Torino, nel cuore di Vanchiglia
  • Quanto costa? Ottimo rapporto qualità-prezzo. Il locale ha inoltre una buona carta dei vini a cui si aggiungono piccoli produttori locali.
  • Parola d’ordine? Casual chic

Questo locale rispetta l’anima di Vanchiglia, sia nello stile che nei suoi piatti: è sofisticato ma cozy, elegante ma senza troppe pretese.

Vi consiglio di provarlo e, se siete indecisi su cosa ordinare, fatevi consigliare dal personale, non ve ne pentirete.

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