Recipes

Ecco le mie ricette. Autentiche e semplici ma allo stesso tempo vivaci e moderne. Perché l’importante, nella cucina, è trovare il giusto equilibrio tra tradizione e innovazione.

Antipasti

Salatini

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Ricetta smart, di quelle che piacciono a me.  Facile, veloce, divertente e dalla bella figura assicurata. Provare per credere! INGREDIENTI 1 confezione di Pasta…

Secondi

Farinata

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La farinata è un piatto povero della tradizione ligure. Ha pochi ingredienti, è facile e buonissima, provatela anche voi 🙂 INGREDIENTI 300g Farina di…

Contorni & Insalate

Dolci