Pesto Mandorle e Pomodorini Secchi
byIl termine “ricetta” forse è un pò troppo importante, forse sarebbe più consono utilizzare la parola “salva-cena“. Proprio così, questo piatto è un salva-cena:…
Contorni e Insalate
Polpette Veg con lenticchie, ceci e pomodori secchi
byLa mia prima ricetta dopo 6 mesi di pausa, che bella sensazione rimettere le mani in pasta! Tra tutte le ricette di polpette veg…
Zucca al forno con Nocciole e sale grosso
bySì, questa ricetta è una bomba. Le nocciole fanno risaltare il gusto delicato della zucca e il sale grosso regala al piatto una nota…
Ceci croccanti al forno
byVisto che me l’avete chiesta in tantissimi su Instagram, ecco la ricetta dei Ceci Croccanti al Forno. Facile da preparare e buona da gustare,…
Torta Salata con Pasta Fillo, Feta e Zucchine
byEcco una di quelle ricette tanto facili da cucinare quanto buone! Con pochi ingredienti e solo 5 minuti di preparazione, questa ricetta ti stupirà 🙂…
Hamburger di ceci e olive
byIl bello degli Hamburger Veg è che sono facilissimi da preparare e spesso abbiamo già in dispensa tutto quello che serve! Visto che queste ricette…
Asparagi al forno croccanti
byHo mangiato asparagi bolliti per gran parte della mia vita. Un bel giorno poi ho scoperto che valgono molto di più. Perfetti nel risotto…
Torta salata Pesto e Pomodorini
byEcco la ricetta della torta salata che stavate aspettando. Solo 10 minuti in tutto per preparare sia la pasta che il ripieno. Facile, velocissima…
Gazpacho con l’estrattore
byIl Gazpacho è una zuppa fredda a base di verdure della tradizione Andalusa. Visto che tutti gli ingredienti della ricetta sono a crudo, è…
Peperoni gratinati #quarantenaEdition
byW le verdure! Ecco una ricetta facile facile per far risaltare al meglio il sapore degli amici peperoni. Sono sicura, come sempre, che avrai in…