Sformato di Broccoli
bySe appena avete letto il nome di questa ricetta avete pensato a Disgusto di Upside Down, siete del tutto fuori strada. Questo è un…
Farinata
byLa farinata è un piatto povero della tradizione ligure. Ha pochi ingredienti, è facile e buonissima, provatela anche voi 🙂 INGREDIENTI 200g Farina di…
Polpette Al Sugo
byCon questa ricetta preparerete delle polpette mozzafiato, ricordatevi però che unirle agli spaghetti é un po’ troppo hardcore. INGREDIENTI 250g Manzo 150g Salsiccia 1…
Torta di Mele e Zenzero
byPiccola innovazione per la classica Torta di Mele: no al burro e sì allo zenzero! INGREDIENTI 1 Bicchiere di latte 200g Farina integrale 100g…
Tisana del buonumore
byQuesta tisana è perfetta per l’inverno, per quanto ti senti un po’ a corto di energie e vuoi rinforzare il tuo sistema immunitario. INGREDIENTI…
Calamari Ripieni
byQuesta ricetta è del corso “Semi Prodigiosi in Cucina” che ho fatto da Eataly qualche settimana fa. L’insegnante era la Dietista Paola Durelli che…
Hummus alla barbabietola
byOltre alle ricette dell’hummus di Ceci e ai peperoni rossi, ve ne aggiungo una ancora più buona: hummus di barbabietola La dose è per…
Verdure alla curcuma
byQuesta ricetta è davvero semplice e adatta a tutti. E’ consigliata per chi adora le verdure e cerca sempre nuovi modi di cucinarle. INGREDIENTI…
Minestra di Verdure
byQuando il minestrone diventa cool. Una ricetta facile e veloce per tornare in forma dopo il Natale. Gli unici ingredienti di cui avrai bisogno…
Aperitivo di Capodanno
byBruschetta con Ricotta, Granella di Pistacchi e Salmone & Mionetto White Time con ghiaccio e arancia La cosa che da sempre preferisco del periodo…