Chips di Cavolo nero
byIl cavolo nero è una ricca fonte di antiossidanti ma, cosa molto più importante, è un aperitivo perfetto! Vegane, croccanti, facili da preparare e chic…
Risotto al limone e caffè
byE’ tempo di autunno, i copricostumi hanno lasciato spazio ai golf nell’armadio e il fruttivendolo ha sostituito l’anguria con la zucca. E’ quindi tempo di cucinare…
3 Ristoranti Asiatici da provare
byNon faccio un Viaggio vero – quelli con la V maiuscola – dal 2019 e ancora non so quando potrò progettare il prossimo. India,…
Pesto Mandorle e Pomodorini Secchi
byIl termine “ricetta” forse è un pò troppo importante, forse sarebbe più consono utilizzare la parola “salva-cena“. Proprio così, questo piatto è un salva-cena:…
Polpette Veg con lenticchie, ceci e pomodori secchi
byLa mia prima ricetta dopo 6 mesi di pausa, che bella sensazione rimettere le mani in pasta! Tra tutte le ricette di polpette veg…
Crostata integrale alla marmellata – con Frolla all’Olio
bySono anni che cerco una buona ricetta per la crostata e, finalmente, la ricerca può dirsi conclusa! Grazie alla frolla morbida, data dal mix di…
Torta cioccolato e pere
byLo so che sto pubblicando solo più ricette di dolci, ma questa era troppo buona per non condividerla con voi! Torta cioccolato e pere,…
Torta soffice yogurt e mele
byVisto che su Instagram me l’avete chiesta in tantissimi, eccola qui! Questa ricetta è proprio buona, la torta rimane soffice come lo yogurt e leggera come le…
Torta soffice ai cachi
byVisto che su Instagram me l’avete chiesta in tantissimi, eccola qui! Questa ricetta è proprio buona, la torta rimane alta e soffice e i cachi…
4 Wine Delivery per sopravvivere al lockdown
byIn tanti hanno già parlato di come sopravvivere al lockdown. Bisogna cercare di mangiare sempre con regolarità (colazione, pranzo e cena + spuntini), fare attività…