Vellutata di zucca
INGREDIENTI 3 patate 500g polpa di zucca 1l latte 1 foglia di salvia 1/2 bicchiere di panna formaggio grattugiato q.b. 4 fette pane …
Biscottini carota e peanut butter
INGREDIENTI 1 uovo 250g burro di noccioline 180ml latte scremato 2 carote 350g farina 1 cucchiaino di bicarbonato Riscalda il forno a 170°…
Tiramisù
INGREDIENTI 2 cucchiai cacao amaro 150g zucchero 4 uova 500g mascarpone 400g savoiardi 8 tazzine di caffè Vergnano PER LA CREMA MASCARPONE Sbatti…
Pinzimonio di peperoni
IL PEPERONE CHE SI CREDE UNA ZUCCA INGREDIENTI 4 peperoni 160g tonno 5 acciughe 6 capperi Taglia la calotta superiore dei peperoni e…
Mele Caramellate
INGREDIENTI 8 mele 80g di granella di pistacchi 50ml di panna per dolci 200g zucchero 8 spiedini in legno Dopo aver lavato le…
Gnocchi ai funghi
INGREDIENTI Per gli gnocchi (4 persone) 1 kg di patate 200g di farina 1 uovo sale Per i funghi 500g di funghi porcini Prezzemolo tritato…
Quiche salata con fonduta di Camembert
INGREDIENTI 2 pasta sfoglia Camembert 2 pacchi di mini würstel 1 uovo Semi di girasole Distendi il primo rotolo di pasta sfoglia…