Torta Pasqualina #quarantenaEdition
byDi seguito due versioni della classica Torta Pasqualina: Con l’impasto fatto a mano Utilizzando 2 rotoli di pasta sfoglia Perchè? Perchè in questo periodo,…
Secondi
Veg Burger #quarantenaEdition
byVisto che sul mio profilo Instagram ecca_foodetails mi avete chiesto alcune ricette di Hamburger di Verdure, eccovi serviti. Troverete di seguito 3 ricette facili e veloci di…
Pizza doppia lievitazione #quarantenaEdition
byEcco la pizza #QuarantenaEdition. Perchè da quarantena? Perchè l’impasto ha bisogno di una doppia lievitazione, prima di 3 e poi di altre 2-3 ore circa….
Zucchine ripiene al tonno #quarantenaEdition
byCiao amici, ecco le zucchine che ho provato a pranzo. Visto che mi avete chiesto in tanti la ricetta eccola di seguito 🙂 Come…
#ALIVERecipe – Tofu al curry con Zucca al forno
byEcco l’ultima ricetta firmata Alive! INGREDIENTI 250g Tofu 5 Cucchiai di salsa di soia 1dl di panna di soia da cucina Curry in polvere…
Farinata
byLa farinata è un piatto povero della tradizione ligure. Ha pochi ingredienti, è facile e buonissima, provatela anche voi 🙂 INGREDIENTI 300g Farina di…
Polpette Al Sugo
byCon questa ricetta preparerete delle polpette mozzafiato, ricordatevi però che unirle agli spaghetti é un po’ troppo hardcore. INGREDIENTI 250g Manzo 150g Salsiccia 1…
Calamari Ripieni
byQuesta ricetta è del corso “Semi Prodigiosi in Cucina” che ho fatto da Eataly qualche settimana fa. L’insegnante era la Dietista Paola Durelli che…
Torta Salata Prosciutto e formaggio
byINGREDIENTI 2 Confezioni di pasta sfoglia 150g Prosciutto cotto o arrosto di tacchino 150g Formaggio fresco (tipo Philadelphia) 1 Uovo Semi di papavero q.b….
Pizza
byLa Pizza non ha mai bisogno di presentazioni, quindi questa volta non le farò. Di seguito una ricetta semplice e genuina per ricreare a…